Con la perdida de bosque desaparecen plantas de gran valor cultural. Parece que nada puede detener la destrucción del bosque seco de Melgar, Tolima. El Ejército quema cientos de hectáreas de bosque seco en las laderas de Tolemaida al lado del río Sumapaz favoreciendo la sabanización (bosques convertidos en sabanas antrópicas), la construcción de la doble calzada Tramo Bogotá-Melgar se encargó de arrasar otras hectáreas sin compensación alguna en el enclave seco del Sumapaz. Los campesinos, de los pocos que quedan, también hacen lo mismo y los demás finqueros tumban el monte para ampliar los potreros, etc. Así, algunas plantas de interés cultural, entre otras especies, podrían desaparecer en corto tiempo.
PERMACULTURA, TURISMO DE NATURALEZA, CONSERVACIÓN Y MANEJO SUSTENTABLE DEL BOSQUE SECO TROPICAL DE MELGAR, TOLIMA, COLOMBIA
1 nov 2011
31 oct 2011
JUGANDO CON EL BARRO
La imaginación infantil no tiene limites!, tienen mucho que enseñarnos. Como en todo proyecto constructivo hacer una buena maqueta o esquema de referencia ayuda mucho
5 oct 2011
DEJA ALGO DE LEÑA PARA LOS ESCARABAJOS DEL MONTE
Escarabajos pasálidos (Coleoptera: Passalidae)
Tronco en descomposición con nidos de escarabajos pasálidos
No saques toda la leña del monte, deja algo para los animalitos!
La leña del monte es un recurso importante en la cocina del campo. Sin embargo, de la madera muerta en pie o de árboles caídos dependen muchos organismos (mamíferos, aves, insectos, etc.) con interacciones complejas y constituye un hábitat vital para algunos de ellos, como por ejemplo los escarabajos pasálidos (Coleoptera: Passalidae), organismos saproxilófagos que viven en túneles dentro de troncos en descomposición. Son un grupo de escarabajos o cucarrones muy interesante en su comportamiento y en la salud del bosque. Los investigadores encontraron que los pasálidos presentan hábitos subsociales, ya que durante largo periodo de tiempo forman una estructura social, la cual está determinada por una familia monógama, existiendo cooperación entre el macho y la hembra para el cuidado y alimentación de las crías, así como la cooperación entre individuos hermanos, y el traslape de generaciones. Este comportamiento subsocial parece propiciar su asociación simbiótica con diversos grupos de organismos, como los hongos, los blátidos, los pseudoescorpiones y los ácaros.
Más información consultar: http://www.accefyn.org.co/revista/Vol_23/supl/163-170.pdf
14 sept 2011
INVITACIÓN FESTIVAL CULTURAL SOL DE EQUINOCCIO Melgar-Tolima
Cordialmente invitados a participar en el Festival Cultural Sol de Equinoccio, el sábado 24 de septiembre de 2011.
Objetivos: Fondos para la Junta de Acción Comunal, Adecuación del salón cultural comunitario, Diseñar y Promover el ecoturismo en la vereda.
Objetivos: Fondos para la Junta de Acción Comunal, Adecuación del salón cultural comunitario, Diseñar y Promover el ecoturismo en la vereda.
11 ago 2011
29 jul 2011
EL JABONCILLO, ÁRBOL DEL JABÓN
El jaboncillo (Sapindus saponaria) es un árbol que pertenece a la familia de las Sapindáceas, típico de nuestros bosques secos. El fruto una drupa globosa, con una semilla negra en su interior utilizada en artesanías, al estrujarlo en agua produce abundante espuma, resultado de alta concentración de saponinas que tienen la propiedad de actuar como detergente biodegradable. De tiempo atrás se usó como shampoo y para lavar la ropa. Otros usos son leña, carpintería, postes para cercas. Las saponinas tiene aplicaciones como insecticida y es tóxico para los peces; durante su floración alimenta diversidad de abejas. Estudios muestran muchas otras aplicaciones.
A pesar del potencial industrial como fuente de saponinas, entre otras aplicaciones que tiene el árbol del jabón (Sapindus saponaria), está desapareciendo en la medida que destruimos el bosque seco tropical.
Interesados en compra de semillas comunicarse con davidriverao@yahoo.es
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9 jul 2011
EL BOTÓN DE ORO, EXCELENTE FORRAJE
Botón de oro (Tithonia diversiflora), a los 4 meses floreció y alcanzo 4 m de altura con tallos de 2 a 3 cm de diámetro y abundante follaje, se estima una producción potencial de forraje de 31,5 toneladas/ha en densidades de siembra de 0,75m x 0,75 m. Es una hierba forrajera tropical, de rápido crecimiento y alto valor nutricional, perfecta para incluir en el diseño permacultural de bancos de proteína para la producción animal.
Estudios de Mahecha y Rosales, revelan el gran potencial de esta planta, clasificada como una especie con un alto nivel de proteína, muy alta digestibilidad ruminal, bajo contenido de fenoles y taninos. Los reportes encontrados del valor nutritivo y las evaluaciones y observaciones de consumo de esta especie, muestran la posibilidad de su uso como forrajera tanto en monogástricos como en rumiantes. También se mostró excelentes resultados como alimento para pollos.
Rebrote del botón de oro (Tithonia diversiflora) sembrada por estaca
El estudio de Mahecha y Rosales, compila de varios autores otros usos: para incrementar la producción de frijol en barbechos mejorados, como abono verde en cultivos de arroz y de maíz; Se cree que Tithonia diversifolia destruye los parásitos intestinales del ganado, en cocción como "remedio" para la malaria y en el tratamiento de eczema y lastimaduras de la piel de animales domésticos; en salud animal para disminuir los abortos y canibalismo en conejos y también para estimular la depuración y arrojo de la placenta, entre otros usos. Lo anterior sugiere un amplio campo de experimentación en nuestro medio.
8 jul 2011
COSECHA LO QUE SIEMBRAS
Sembrando alimento en el bosque, en Permacultura renace la agrosilvicultura, o la moda del "Food forest"
En una antigua zona cultivada del bosque podemos practicar la agrosilvicultura. En este ambiente tropical la clave de la productividad está en conservar la materia orgánica del suelo y la sembrar especies herbáceas y leñosas ocupando diferentes estratos. En la imagen se observa el estrato herbáceo con últimas plantas de yuca sembradas al iniciar el claro con maíz y frijol. El estrato medio lo ocupa el plátano dominico, cachaco y banano, papaya, asociado con árboles como aguacate y el laurel (Cordia alliodora), especie maderable de rápido crecimiento que ocuparán el estrato más alto o dosel.
No soy experto en estos cultivos pero haciendo se aprende. Un año más tarde la cosecha es abundante y también el ataque de enfermedades por virus, bacterias, hongos como la sigatoka, la marchitez y ataques de insectos como el picudo negro, que ponen en "jaque" el manejo orgánico del sistema, pero también muestran las plantas más resistentes.
Tradicionalmente en esta localidad las hojas y plantas afectadas por sigatoka son quemadas
Hay que considerar que en las fincas aledañas desde hace tiempo existen estos problemas fitosanitarios, pero no se le prestó suficiente atención. Se requiere de un fuerte trabajo en el manejo cultural con la comunidad y el manejo integrado de plagas y enfermedades.
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24 jun 2011
21 jun 2011
CACAO ORGÁNICO PURO, ALIMENTO DE LOS DIOSES
Improvisando en un molde para hielo, tengo ahora unos provocadores bloques de chocolate
Emulsión de con un bello color marrón oscuro, algo granulosa por que de afán piqué las almendras en una licuadora!, los resultados me animan a buscar un buen molino
Almendras de cacao molidas
Almendras tostadas y sin pellejos
Almendras tostadas listas para moler
Unos viejos árboles de cacao antiguo, cultivados orgánicamente, producen almendras con un delicioso aroma. No pude resistir la tentación de hacer un ensayo para preparar chocolate natural artesanal, al tostar las almendras surgieron sus increíbles cualidades aromáticas, con una pasta color marrón oscuro, "alimento de los dioses".
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18 jun 2011
TANQUE CUBIERTO CON FERROCEMENTO
Tanque para almacenamiento de agua, construido en piedra, 3 m diámetro y 1,50 m alto, semienterrado, con tres compartimentos interconectados y cubierta abovedada construida con ferrocemento. El primer compartimento actúa como desarenador, el segundo como sedimentador de finos y el tercero distribuye el agua. La cubierta de ferrocemento tiene cuatro capas de malla gallinero y varilla grafil de 4 mm amarrada con alambre, va fundida con los muros para evitar la entrada de anfibios, insectos y materia orgánica que pueda deteriorar la calidad del agua natural.
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4 jun 2011
PREPARANDO LA PESCA
No tardó mucho tiempo armar la trama con alambre de otra pieza más del "rompecabezas" que se integra el diseño permacultural en la Reserva Natural Victoria, es la construcción de un estanque para cultivo de peces. Hablemos mejor de policultivo de cachama blanca (Piaractus brachypomus) y mojarra roja (Oreochromis spp). Este sistema estará integrado, con la salida de agua de fondo, a un biofiltro para cultivo de plantas forrajeras, que además de mejorar el agua residual, servirán de alimento a los peces. El estanque construido en ferrocemento con forma elipsoide presentará un flujo continuo de agua y un volumen aproximado de 15 m3 aproximadamente.
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8 may 2011
2 may 2011
GALLINAS AL GALLINERO...

Cómo actuará el tigrillo ahora?
SALVEMOS AL TIGRILLO DE LAS GALLINAS!
Gallinas al gallinero,
burritos al potrero,
que pase el tigrillo que ha de pasar,
que su vida debemos conservar.
Con unas pocas tejas, malla gallinero, orillos y madera, podemos hacer un gallinero simple, rápido y económico. Tiene además percha para aproximadamente 30 gallinas y 8 nidales. Para facilitar el aseo adicioné piso en cemento y los residuos serán reciclados. Los lados del gallinero comunican con una pequeña puerta que da acceso a cuatro "potreros" cerrados en malla donde pasarán el día en pastoreo.
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30 abr 2011
HOJAS DE BIJAO PARA EL HORNO DE BARRO
En la construcción tradicional del horno de barro las hojas del bijao (Calathea lutea), cubren la bóveda armada con tiras delgadas de guadua (Bambusa guadua). Su alta resistencia permite aplicar sobre ella gruesas capas de barro y así obtener un superficie lisa en el interior de la bóveda del horno.
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29 abr 2011
LLEGÓ "FLORA"
25 abr 2011
31 mar 2011
ES PIEDRA Y HUELE A PAN RECIÉN HORNEADO
Construcción de base circular en piedra para horno de barro. Se mejora el aislamiento térmico con vidrio picado de botellas recicladas para cubrir 5 cm de espesor, luego viene una capa de arena y barro.
Estoy construyendo un horno, como se dice "a la antigua", con algunas mejoras para hacerlo más eficiente en consumo de leña y control de humos, localmente estas bellas formas tradicionales han desaparecido y con ellas también se perdieron algunas formas de preparar alimentos y de autosuficiencia. Avanza lentamente, es solo piedra y huele a pan recién horneado.
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