17 mar. 2013

EXPLOSIÓN MULTICOLOR DE NUESTRO MAIZ CRIOLLO

Unas pocas plantas de maíz "cariaco" de color morado se han "casado" con el tradicional maíz blanco y el maíz amarillo para dar una explosión de diversidad genética multicolor. Con las próximas lluvias de abril continuré con la "selección" de este invaluable tesoro genético. El objetivo es conservar nuestra semillas criollas, de las que algunas multinacionales que controlan las semillas se quieren apropiar. Más información del maíz criollo indica que en Colombia existen 23 razas de maíz catalogadas: Amagaceño, Andaquí, Cabuya, Cacao, Capio, Cariaco, Chococeño, Clavo, Común, Costeño, Güirua, Imbricado, Maíz Dulce, Maíz Harinoso Dentado, Montaña, Negrito, Pira, Pira Naranja, Pollo, Puya, Puya Grande, Sabanero, Yucatán.  "Se prevé que en pocos años, el descuido y la falta de atención a las comunidades rurales en las que se encuentra el mayor porcentaje del germoplasma nativo, podría impactar negativamente la diversidad del maíz".